Dextrose Tryptone Agar de la Babio este conceput pentru testarea deteriorării alimentelor. Perfect pentru izolarea microorganismelor termofile și pentru detectarea deteriorării alimentelor procesate la căldură.
Agar dextroză triptonă pentru analiza deteriorării alimentelor
Agar dextroză triptonă, produs deBabio, este un specialistmediu de cultură microbiologieconcepute pentru izolarea și cultivareamicroorganismele termofilerăspunzător dealterarea alimentelor. Acest mediu este esențial întestarea siguranței alimentelorși este utilizat pe scară largă pentru a detecta organismele de alterare în alimentele prelucrate termic, în specialconserveşiarticole pasteurizate.
Formulat cudextrozăca sursă primară de energie şidigerarea pancreatică de cazeinăpentru azot, dextroză triptonă Agar susține creșterea microbiană rapidă la temperaturi ridicate. Includerea aviolet de bromocrezolpermite monitorizarea ușoară a activității bacteriene prin schimbări de culoare, îmbunătăținddetectarea deteriorării.
Pentru mai multe informații, vizitațiBabiolawww.babiocorp.com.